Pokud jste někdy pěstovali brambory, znáte proces výsadby sadbových brambor. Pojem „semenný brambor“ je ve skutečnosti nesprávné pojmenování a trochu matoucí, když se ve skutečnosti ve skutečnosti jedná o hlízu a ne o semeno, které je zasazeno. Tento zmatek vede člověka k otázce: „Dělají brambory semena?“ a pokud ano, „Proč se bramborové semeno nepoužívá k pěstování?“.
Produkují brambory semena?
Ano, brambory produkují semena. Stejně jako u většiny rostlin kvetou bramborové rostliny, ale obvykle květiny suché a spadnou z rostliny, aniž by vytvářely ovoce. S větší pravděpodobností uvidíte pěstování semen brambor na rostlinách v oblastech, kde jsou teploty na chladné straně; tyto chladné teploty v kombinaci s dlouhými dny podporují plodení v rostlinách brambor.
Některé kultivary jsou navíc náchylnější k plodení než jiné. Příkladem jsou brambory Yukon Gold. Tento bramborový lusk nebo bobule se označuje jako „pravé bramborové semeno“.
Co je to pravé bramborové semínko?
Co je tedy pravé bramborové semeno a proč ho nepoužíváme k rozmnožování místo hlíz (sadbových brambor)?
Rostliny brambor produkují malé zelené plody (bobule) naplněné stovkami semen o velikosti cherry rajče a se stejným vzhledem. Ačkoli se podobají rajčatům a jsou ve stejné rodině jako rajčata, rodina nočníku, toto ovoce není výsledkem křížového opylování rajčaty.
Ovoce, i když vzhledově podobné rajčatům, by se nikdy nemělo jíst. Obsahuje toxický solanin, který může způsobit bolesti hlavy, průjem, křeče a v některých případech kóma a smrt.
Pravé informace o bramborových semenech
Zatímco brambory pěstované z hlíz nebo sadbových brambor produkují přesný genetický klon mateřské rostliny, ty pěstované ze skutečných semen brambor nejsou klony a budou mít jiné vlastnosti než mateřská rostlina. Pravé bramborové semeno šlechtitelé rostlin nejčastěji používají k usnadnění hybridizace a produkce ovoce.
Brambory pěstované na komerčních farmách jsou hybridy vybrané z důvodu jejich odolnosti vůči chorobám nebo vysokého výnosu, které lze přenášet pouze prostřednictvím „semenných brambor“. Tím je zajištěno, že pěstitel předává požadované vlastnosti hybridu.
Je však možné pěstovat brambory z pravého bramborového semene. Je rozumné používat odrůdy bramborového dědictví, protože bramborové lusky z hybridů nebudou produkovat kvalitní brambory.
Chcete-li pěstovat brambory ze skutečných semen brambor, musíte semena oddělit od zbytku ovoce. Nejprve bobule jemně rozmačkejte, poté vložte do vody a nechte sedět tři nebo čtyři dny. Tato směs začne kvasit. Výsledná plovoucí fermentace by měla být vylita. Životaschopná semena klesnou ke dnu a měla by být poté dobře opláchnuta a ponechána uschnout na papírovém ručníku.
Semena pak mohou být označena a uložena na chladném suchém místě až do období výsadby. Semena by měla být zahájena v zimě v interiéru, protože rostlinám, které začaly ze semen, trvá déle, než se začaly z hlíz.
