Rostlina pepře jalapeno je členem rodiny feferonek a sdílí společnost s dalšími ohnivými odrůdami, jako je tabák, kajenský pepř a třešeň. Jalapenos jsou jediným pepřem, který před plněním nesmí plně dozrát a změnit barvu. Pěstování papriček jalapeno není obtížné, pokud rostlinám poskytnete dobrou půdu, dostatek slunečního světla a dostatek vody.
Jak pěstovat papričky Jalapeno
Pepřům, včetně jalapenos, se nejlépe daří v hlinité, dobře odvodněné půdě se spoustou organických látek. Plné slunce a teplé teploty jsou také důležité při pěstování papriček jalapeno.
Jalapenos se daří v teplých podmínkách a ke klíčení potřebují teploty mezi 18 a 27 ° C. Teplota je kritická a pokud není dostatečně teplá, semena pepře nevyklíčí a transplantace nepřežijí. Nejlepší je počkat alespoň dva týdny po zasazení rajčat, abyste si do zahrady zasadili papričky jalapeno. Naproti tomu rostliny pepře jalapeno nebudou produkovat hojné ovoce, pokud je teplota vyšší než 90 ° F (32 ° C).
Ačkoli péče o rostliny jalapeno není obtížná, musí být rostliny během horkých suchých kouzel udržovány napojené. Nejlepší je vyhnout se tomu, aby se na ovoce dostala voda; kapková závlaha je proto nejlepší formou zalévání rostlin jalapeno.
Problémy rostlin Jalapeno
Jalapenos jsou rostliny nočníku, jako jsou rajčata, brambory a lilek, a jsou náchylné k podobným chorobám a problémům s škůdci. Udržování dobře zavlažovaných rostlin pepře a čisté zahrady od hnijících nečistot pomůže minimalizovat problémy se škůdci.
Cutworms, mšice a bleší brouci jsou běžnými škůdci rostliny pepře. Postříkejte rostliny silným proudem vody, abyste odřízli mšice, nebo použijte organický insekticid, jako je neemový olej. Červi nebo housenky by měli být vytrhnuti z rostlin a vyhozeni. Je dobré každý den kontrolovat rostliny, zda neobsahují škůdce.
Sklizeň rostliny pepře Jalapeno
Dalším aspektem péče o rostliny jalapeno je správná sklizeň. Sklizeň papriček jalapeno pečlivě sevřete od stonku, pokud jsou pevné a jednobarevné, než zbarví.
Rezervujte jalapenos na pokrmy, které vyžadují velmi pálivou papriku. Pokud si troufáte, můžete jalapenos sušit, zmrazit nebo použít do sals a omáček!
Naučit se, jak pěstovat papričky jalapeno, je skvělý způsob, jak ve svých pokrmech zajistit něco navíc. Správná péče o vaše papriky navíc pomůže předcházet budoucím problémům s rostlinami jalapeno.
