Pěstování zelené zeleniny je jižní tradicí. Zelenina je součástí tradičního novoročního jídla v mnoha oblastech na jihu a je skvělým zdrojem vitamínů C a beta karotenu i vlákniny. Naučit se, jak pěstovat zelenou zeleninu, poskytuje bohatou zásobu této tmavě zelené listové zeleniny v jiných obdobích roku.
Kdy zasadit Collard Greens
Zelené listy jsou chladnou sezónní zeleninou a často se vysazují od pozdního léta do začátku podzimu pro zimní sklizeň na jihu. V severnějších oblastech mohou být bambusy vysazeny o něco dříve pro podzimní nebo zimní sklizeň.
Kolardy jsou odolné vůči mrazu, takže pěstování zelených keřů v pěstitelských zónách USDA 6 a níže je ideální plodinou pozdní sezóny. Frost ve skutečnosti zlepšuje chuť zelených zelí. Výsadbu zelených listů Collard lze také provést brzy na jaře pro letní sklizeň, ale pro úspěšné pěstování zelených rostlin v letním vedru je nezbytná dostatečná vlhkost. Člen rodiny zelí, zelené rostliny rostoucí v horku se mohou zřítit.
Jak pěstovat Collard Greens
Nejlepší prostředí pro růst zelených rostlin je prostředí s vlhkou a úrodnou půdou. Oblast zvolená pro výsadbu zelených listů by měla být na plném slunci. Semena rostlin v řadách vzdálených nejméně 3 stopy (0,9 m), protože rostoucí zelené zelené listy se zvětšují a potřebují prostor pro růst. Tenké sazenice od sebe vzdálené 18 palců (46 cm), aby byl v řadách dostatek místa. Řezané sazenice zahrňte do salátů nebo zelného šalvěje, abyste si k těmto pokrmům mohli pochutnat.
Sklizeň zelených rostlin rostoucích v létě, než může dojít k šroubování. Zatímco 60 až 75 dní je průměrná doba sklizně pro růst zralých zelených k dosažení dospělosti, listy lze sbírat kdykoli, když mají jedlou velikost ze spodní části velkých nepoživatelných stonků. Vědět, kdy zasadit zelenou zeleninu, vede k nejproduktivnější plodině.
Škůdci rostoucí zelené zeleniny jsou podobní škůdcům ostatních členů rodiny zelí. Mšice se mohou shromažďovat na novém šťavnatém růstu a zelí smyčkáři mohou jíst díry v listech. Pokud jsou mšice skvrnité, dávejte pozor na spodní stranu listů zelených listů. Naučte se, jak kontrolovat škůdce na zelených rostlinách, abyste zabránili poškození úrody.
Bez ohledu na to, kde se nacházíte, získejte letos v zeleninové zahradě nějaké zelené zelení. Pokud je zasazena ve správný čas, bude pěstování zelených zelených rostlin snadným a hodnotným zahradnickým zážitkem.
