Pro mě není nic tak chutného jako rychlé soté z bok choy v olivovém oleji a česneku zakončené několika feferonkami. Možná to není váš šálek čaje, ale bok choy lze použít také čerstvý, smažený nebo lehce dušený a stejně jako u všech tmavých listových zelených je plný vitamínů a minerálů. Je také snadné si vypěstovat vlastní. Pokud jste také fanouškem zeleně, možná vás zajímá „Kdy zasadím bok choy?“. Čtěte dále a zjistěte, kdy zasadit bok choy a další informace týkající se doby výsadby bok choy.
Kdy zasadím Bok Choy?
Bok choy je chladné počasí, zelenina podobná zelí, která se pěstuje jak pro husté, křupavé bílé listové žebra, tak pro jemné zelené listy. Protože se mu daří v chladnějších teplotách, odpověď na otázku „Kdy zasadit bok choy?“ je buď na jaře nebo na podzim. To vám umožní rozšířit vaši čerstvou zásobu zelených po většinu roku.
Jarní čas výsadby Bok Choy
Protože bok choy má tendenci se šroubovat, jakmile dorazí teplejší letní období, zasaďte jej brzy na jaře, blízko data posledního mrazu ve vašem regionu. Semena můžete buď zasít přímo, nebo přesadit sazenice.
Bok choy lze pěstovat na zahradě nebo v kontejnerech. Pro následnou jarní výsadbu bok choy zasaďte několik semen každý týden do dubna. Tímto způsobem bok choy nezraje najednou a budete mít nepřetržitý přísun úrody.
Výsadba Bok Choy na podzim
Bok choy lze vysazovat také koncem léta až počátkem podzimu, kdy teploty poklesly. Pokud je začnete koncem léta, uvědomte si, že budou potřebovat zvláštní péči. Udržujte půdu vlhkou a zajistěte jim stín během nejteplejší denní doby.
K výsadbě na podzim, v závislosti na vaší oblasti, může dojít od července do srpna. Pokud se nacházíte v oblasti zasažené sluncem, zasaďte tuto plodinu blíže k pádu a zajistěte rostlinám stín.
Pro oba bok choy vysazené na podzim nebo na jaře je optimální teplota půdy pro přímé klíčení zaseto 40-75 F. (4-24 ° C). Půda by měla být dobře odvodňující a bohatá na organický materiál. Semena rozmístěte na vzdálenost 6-12 palců (15-30,5 cm). Udržujte postel vlhkou. Bok choy je připraven ke sklizni za 45-60 dní.
