Po celá staletí si řebříček vysloužil běžná jména jako vojákova ranná mladina, starodávný pepř, spolehlivá plevel, polní chmel, herbe de St. Joseph a rytíček milfoil pro mnoho použití jako bylina a koření. Ve skutečnosti si řebříček vysloužil svůj rodový název, Achillea, protože podle legendy použil Achilles bylinu k zastavení krvácení svých zraněných vojáků.
Ježíš také řekl, že dal Josefovi řebříček, aby zabránil krvácení z rány, a řebříček se stal jednou z devíti bylin svatého uzdravení, které raně křesťanské ženy spojily a rozdaly těm méně šťastným. V prvních křesťanských dobách se z těchto devíti bylin, včetně řebříčku, vyráběla speciální polévka, která měla zahnat zlé duchy. V Číně se věřilo, že řebříček představuje vyvážený jin a jang. Pojďme se dozvědět více o výhodách používání rostlinných rostlin řebříčku.
Řebříček se používá
Jaké jsou tyto úžasné výhody řebříčku, který si jej získal tak dlouho trvající popularitu, a jak je řebříček dobrý? Pro začátek obsahují jedlé nadzemní části řebříčkovitých rostlin vitamíny A a C, draslík, zinek, hořčík, vápník, fosfor a niacin. Starověcí lékaři se nezabývali denními hodnotami výživy.
Vyzkoušeli a vyzkoušeli řebříček a zjistili, že zpomaluje krvácení z ran nebo krvácení z nosu. Zjistili, že silná vůně řebříčkového čaje odstranila problémy s nosem a dutinami a poskytla úlevu od kongescí, alergií, kašle a rozrušení žaludku. Zjistili, že masti a balzámy vyrobené z řebříčku snižují otoky a modřiny a pomáhají léčit kožní problémy.
Po staletí lidstvo oceňovalo léčivé výhody řebříčku. Používá se jako přírodní lék proti nachlazení a chřipce, pomoc při trávení, na zmírnění horečky, svíravý a protizánětlivý. Ústní voda vyrobená z řebříčku se používá k léčbě problémů se zuby a dásněmi. Šampony, mýdla a další kosmetické výrobky lze vyrábět z řebříčku, aby se podpořila čistá zdravá pokožka hlavy a zabránilo vypadávání vlasů.
Kromě mnoha výhod řebříčku pro naše tělo se řebříček také používá k léčbě deprese a emocionálních problémů. Obecně se považuje za harmonizující a vyváženou bylinnou rostlinu.
Další výhody řebříčku
Řebříček se také po staletí používá v potravinách a nápojích. Jeho vůni a chuť lze popsat jako podobnou anýzu a estragonu. Ve středověku byl řebříček oblíbenou přísadou do piva, kukuřice a medoviny. Může být použit jako náhrada chmele a ječmene, nebo jen přidán jako příchuť.
Používal se také při výrobě sýrů, protože pomáhá srážet mléko a dodává chuť. Malý řebříček může jít dlouhou cestu, protože jeho vůně a chuť mohou snadno přeměnit pokrmy. Listy a květy řebříčku lze usušit a rozemlít na koření. Listy a květiny lze také použít čerstvé do salátů, polévek, dušených mas a jiných pokrmů jako listovou zeleninu nebo ozdobu.
Řebříček je také vhodný pro krajinu a zahradu. Přitahuje řadu užitečného hmyzu. Hustá kořenová struktura rostliny je také vynikajícím pojivem pro kontrolu eroze. Jako doprovodná rostlina zvyšuje řebříček odolnost rostlin vůči chorobám v okolních rostlinách a zároveň zlepšuje jejich chuť a vůni. Řebříček přidaný na hromadu kompostu urychluje rozklad a dodává kompostu spoustu živin.
Řebříček je tolerantní k suchu, ale snáší i velmi vlhká období. Vůně řebříčku navíc odpuzuje jeleny a komáry.
