Sladké cicely (Myrrhis odorata) je atraktivní, časně kvetoucí vytrvalá bylina s jemnými listy kapradí, shluky drobných bílých květů a příjemnou anýzovou vůní. Sladké rostliny cicely jsou známé pod řadou alternativních jmen, například zahradní myrha, kapradina listnatá, pastýřská jehla a myrha se sladkou vůní. Máte zájem o pěstování sladkých bylin? Přečtěte si další informace.
Sweet Cicely Herb Uses
Všechny části sladkých cicely rostlin jsou jedlé. Ačkoli se sladká cicely v minulých letech široce pěstovala a používala se k léčbě onemocnění, jako jsou bolesti břicha a kašel, ve většině moderních bylinných zahrad se běžně nepěstuje. Mnoho bylinkářů si myslí, že sladké cicely si zaslouží více pozornosti, zejména jako zdravá náhrada cukru bez kalorií.
Můžete také vařit listy jako špenát, nebo přidat čerstvé listy do salátů, polévek nebo omelet. Stonky lze použít podobně jako celer, zatímco kořeny lze vařit nebo konzumovat syrové. Mnoho lidí říká, že sladké kořeny koření připravují chutné víno.
V zahradě jsou sladké rostliny cicely bohaté na nektar a velmi cenné pro včely a jiný užitečný hmyz. Rostlina se snadno suší a zachovává si sladkou vůni i po vysušení.
Jak pěstovat sladké Cicely
Sladká kostka roste v zónách odolnosti rostlin USDA 3 až 7. Rostliny mají nejlepší výkon na slunci nebo v částečném stínu a na vlhké, dobře odvodněné půdě. Jeden palec nebo dva (2,5-5 cm.) Kompostu nebo dobře shnilého hnoje se dobře rozběhne.
Sázejte sladká semínka na podzim přímo do zahrady, protože semena klíčí na jaře po několika týdnech chladného zimního počasí a následně teplých teplot. I když je možné zasadit semena na jaře, musí semena nejdříve podstoupit období chlazení v chladničce (proces známý jako stratifikace), než vyklíčí.
Zralé rostliny můžete také rozdělit na jaře nebo na podzim.
Sweet Cicely Care
Sladká péče o kostky rozhodně není zahrnuta. Jen voda podle potřeby, aby byla půda vlhká, protože sladká cicely obvykle potřebuje asi 2,5 cm vody za týden.
Hnojte pravidelně. Pokud plánujete použití byliny v kuchyni, použijte organické hnojivo. Jinak je jakékoli univerzální rostlinné hnojivo v pořádku.
I když sladká kostka není považována za invazivní, může to být docela agresivní. Pokud chcete omezit šíření, odstraňte květy před tím, než zasadí semeno.
