Představte si, že kráčíte po široké zahradní stezce pod pergolou, kterou drží zářivě bílé mramorové sloupy. Uspořádané skvrny bylin lemují každou stranu cesty a jemný vánek přináší do nosu jejich mnoho nádherných vůní. Na konci zahradní cesty se otevírá obloha a sluneční světlo se třpytí od vody malého bazénu lemovaného barevnými mozaikovými dlaždicemi. Uprostřed bazénu stojí velká mramorová socha bohyně Venuše stojící nahá na velké mušli. Rosemary a tymián vytekly z keramických uren podél zadní části bazénu. Tato scéna je to, jak by vypadala starorímská bylinková zahrada. Co jsou staré byliny? Pokračujte ve čtení odpovědi a také informací o tom, jak vytvořit vlastní starou bylinkovou zahradu.
Používání starověkých bylin
Většina běžných bylin, které dnes používáme, jsou stejné byliny, jaké používají naši předkové. Bylinné léky se ve skutečnosti jednou předávaly z jedné generace na druhou jako rodinné dědictví. V roce 65 n. L. Dioscorides, řecký lékař a botanik, napsal „De Materia Medica“- průvodce bylinami a jejich použitím. Mnoho bylin, o kterých psal Dioscorides, se dnes ještě běžně používá a u některých bylo vědecky prokázáno, že léčí přesně tytéž poruchy, na které je předepsal Dioscorides.
Ve většině kultur v historii hrála léčivá / kulinářská bylinková zahrada důležitou roli v každodenním životě.
- V dobách, kdy na každém rohu nebyly žádné lékařské kliniky nebo lékárny, se lidé museli spoléhat na rostliny pro medicínu, jako je řebříček na ošetření ran, plíživý charlie ke zmírnění nachlazení a chřipky nebo pampeliška ke snížení horečky.
- Před ledovými boxy a ledničkami se k konzervování masa používaly rostliny jako šalvěj, slané, brusinkové a arónie.
- Z bylin, jako je rozmarýn, oregano, bergamot, máta a lopuch, se vyráběla mýdla, čisticí prostředky a deodoranty nebo parfémy, které maskovaly neobvyklé postupy koupání.
Vytvoření starověké bylinné zahrady
Ačkoli dnes nejsme tak závislí na rostlinách jako naši předkové, vytvoření starodávné bylinné zahrady a používání starodávných bylin může „ohromit“ vaše přátele a sousedy. Kromě běžných bylin, které používáme dodnes, se starodávné bylinkové zahrady skládaly také z rostlin, které často považujeme za plevel nebo obtěžování. Například:
- Pampelišky byly oblíbeným snižovačem horečky, zažívací pomůckou, lékem proti bolesti hlavy a léčbou nádorů.
- Jitrocel byl používán k léčbě ran, srdečních problémů a dny.
- Červený jetel byl používán k léčbě artritidy, popálenin a vyrážek.
Při vytváření vlastní starobylé bylinkové zahrady se nebojte použít některé z těchto „plevelných“ rostlin. Chcete-li zabránit šíření, jednoduše je pěstujte v nádobách a odstřihněte květiny, abyste zabránili setí.
Starověké bylinkové zahrady byly v každé kultuře navrženy odlišně, ale možná nejkrásnější a nejbohatší byly starodávné bylinkové zahrady Římské říše. Byly to obvykle velké komplikované zahrady na plném slunci s pergolami nebo malými výklenky, které poskytovaly stín zahradníkovi a rostlinám milujícím stín.
Římské bylinkové zahrady také sestávaly ze širokých cest skrz upravené, formální vyvýšené bylinkové záhony, aby měl zahradník snadný přístup. Vodní prvky, mozaikové vzory a mramorové sochy byly populární ozdobou v těchto starorímských bylinných zahradách.
Mnoho funkcí starodávných bylinných zahrad může být pro dnešního domácího zahradníka trochu drahé nebo nepraktické, ale v místních zahradních centrech nebo online je k dispozici mnoho životních lehkých zahradních dekorací. Pinterest a další řemeslné weby jsou naplněny mozaikovými projekty z kutilství nebo různými barevnými a texturovanými cihlami, které také mohou vytvořit mozaikový vzhled.
Vysoké bylinné rostliny obvykle obklopovaly bylinkové zahrady, aby je oddělily od zbytku zahrad nebo trávníku. Cypřiš je teplejší podnebí, ale severní zahradníci mohou s arborvitaes získat velmi podobný vzhled.
