Česnek má řadu zdravotních výhod a oživuje každý recept. Je klíčovou ingrediencí v regionální i mezinárodní kuchyni. Kvetou rostliny česneku? Cibule česneku se neliší od ostatních cibulí tím, že klíčí a produkují květiny. Okrasné rostliny česneku se pěstují k produkci těchto květů, které se nazývají stvol. Jsou chutné, když se restují a poskytují zajímavý hvězdný pouf drobných kvítků, které zdobí krajinu.
Kvetou česnekové rostliny?
Kvetení rostliny česneku probíhá poblíž druhé části životního cyklu rostliny. Výsadba česneku pro jeho květy je stejně jednoduchá jako nechat rostliny růst déle, než byste běžně měli při sklizni cibulí. Vždycky jsem nadšený, když vidím, že můj česnek kvete, protože zvyšuje zájem o bylinkovou zahradu a stále mohu sklízet cibuloviny česneku, i když květenství přesměruje energii z cibulky. U větších cibulí odstraňte stvol a snědte je, než se pupeny roztrhnou.
Cibule jsou složité ukládací orgány pro rostliny. Uchovávají nejen embryo, které způsobuje, že rostlina vytváří výhonky, ale také obsahují energii potřebnou k zahájení procesu růstu a kvetení. Kvetení je součástí životního cyklu rostliny, kde se snaží produkovat semeno a udržovat se.
Ačkoli nejčastěji pěstujeme česnek jen pro opojné cibulky, umožnění rozkvětu česneku propůjčuje krajině jedinečný a magický nádech. Úmyslné pěstování česnekových květů se stává populární díky chutným stvolům. Jedná se jednoduše o pupeny pro květinu a mají dlouhou historii jako jedlé potraviny samy o sobě.
Produkce okrasných česnekových rostlin
Pokud si chcete zkusit vypěstovat některé z těchto aromatických dávek bílých kvítků pro sebe, začněte s výsadbou česneku. Pokud chcete velké, robustní cibuloviny česneku, nedoporučuje se jim kvést, ale zdá se, že to, že necháte vypadat samotné stvolky, zpomaluje růst cibulí.
Na podzim vysaďte mnoho semen česneku pro tvrdé cibule nebo na jaře pro měkký krk. Několik z nich nechte vyvinout stvůry a vyprodukovat hvězdné květinové koule jen pro zábavu. Zbytek rostlin by měl mít odstraněn stvol a měl by být použit do salátů, polévek, saut, omáček a jakýchkoli jiných pokrmů, které lze vylepšit jemnou česnekovou příchutí.
Co dělat, když moje česneková rostlina kvete
Pokud jste zasadili česnek pro jeho cibule a zanedbáváte odstraňování stvolů, rostlina směřuje svou energii spíše k produkci květin než k větším cibulkám. Cibule můžete stále sklízet, ale budou malé a nízké chuti.
V některých regionech může česnek zůstat v zemi a sklízet druhý rok. Chcete-li využít výhody následujícího roku, odstraňte květiny a na podzim mulčujte kolem česneku. Nechte zelené výhonky zemřít. Na jaře by měly znovu vyklíčit a počet cibulovin česneku se zvýší. Stahujte mulčování, aby se z půdy mohly dostat výhonky.
Tímto způsobem máte jednu sezónu, kde bylo cílem výsadba česneku, ale druhá sezóna sklizně cibule je stále možná. Mohou být stále menší, než by byly bez kvetení, ale chuť bude intenzivní a lahodná.
