Basil je známý jako „král bylin“ částečně kvůli své popularitě, ale také díky svému názvu (basilicum), odvozenému z řeckého slova „basileus“, což znamená „král“. Protože se tak dobře hodí k různým kuchyním, je v bylinkové zahradě nutností, ale jak víte, kdy sbírat bazalku? Kdy přesně je čas sklizně bazalky? Pokud vás zajímá, jak sklízet bazalku, přečtěte si další informace o sběru a sklizni bazalkových bylin.
Kdy vybrat bazalku
Sklizeň bazalky může začít, jakmile má rostlina alespoň šest sad listů. Poté bazalku sklízejte tak často, jak je potřeba. Vyberte si bazalku ráno, když jsou éterické oleje na vrcholu svěžesti.
Jak sklízet bazalku
Chcete-li sklízet malé množství bazalky, stačí odstranit několik listů pro použití. Odřízněte celý stonek pro použití při větších sklizních. Řezání celých stonků bude mít za následek křovinatější rostlinu, která produkuje také více listů.
Sklízejte shora dolů. Pokud odřezáváte celé stonky, odřízněte je zpět na třetinu výšky rostliny a odřízněte je nad párem listů. Pokud rostlinu zkrátíte o třetinu, počkejte několik týdnů, než ji znovu sklízíte.
Pokud jste z nějakého důvodu bazalku pravidelně nevybírali, nezapomeňte rostlinu alespoň každých šest týdnů přitlačit, abyste podpořili hustý růst. Také přitiskněte zpět všechny květy, abyste usnadnili růst listů.
