Už jste někdy měli meloun, který byl tak chutný, že jste si přáli, aby každý meloun, který budete v budoucnu jíst, byl stejně šťavnatý a sladký? Možná jste se zamysleli nad sklizní semen z melounů a pěstováním vlastních.
Informace o semenech melounu
Vodní melouny (Citrullus lanatus) jsou členy čeledi Cucurbitaceae, původně pocházející z jižní Afriky. Ovoce je ve skutečnosti bobule (botanicky označovaná jako pepo), která má silnou kůru nebo exokarp a masitý střed. Ačkoli to není v rodu Cucumis, meloun je volně považován za druh melounu.
Maso melounu je obvykle rozpoznáno jako rubínově červená, ale může být růžové, oranžové, žluté nebo bílé. Semena jsou malá a černá nebo mírně skvrnitá černá / hnědá barva. V melounu je mezi 300-500 semeny, v závislosti na velikosti samozřejmě. I když jsou obvykle zlikvidována, semena jsou jedlá a lahodná, když jsou pražená. Jsou také vysoce výživné a mají vysoký obsah tuku. Jeden šálek melounových semen má více než 600 kalorií.
Jak sklízet melounová semínka
Není vždy možné zachránit semena ze všech druhů plodin, ale je to akt autonomie - učí o biologii rostlin a je prostě zábavný, nebo alespoň pro tohoto zahradního geeka. V případě melounu je to trochu práce oddělit semena od dužiny, ale je to proveditelné.
Je snadné, i když trochu časově náročné, sklízet semena melounu pro pěstování. Meloun by měl být před sklizní ponechán dostatečně zrát, aby dosáhl své poživatelnosti, protože semena po vyzvednutí vinné révy již dále nedozrávají. Vyberte meloun po úplném vyschnutí a uschnutí nejbližšího úponku. Meloun skladujte další tři týdny na chladném a suchém místě. Meloun nechlazujte, protože by to poškodilo semena.
Jakmile meloun vytvrdne, je čas odstranit semínka. Rozkrojte meloun a vydlabejte semínka, maso a všechno. Nalijte „vnitřnosti“ do velké misky a naplňte ji vodou. Zdravé semeno klesá ke dnu a mrtvé (ne životaschopné) budou plavat spolu s většinou buničiny. Odstraňte „plováky“ a buničinu. Nalijte životaschopná semena do cedníku a opláchněte veškerou přilnavou buničinu a vypusťte. Semena nechte asi týden na slunném místě osušit na ručníku nebo novinách.
Jaké melounové semínko můžete zasadit?
Pamatujte, že sklizeň semen melounu pro pěstování může mít v příštím roce za následek mírně odlišný meloun; záleží na tom, zda je meloun hybridní nebo ne. Vodní melouny zakoupené v potravinách jsou více než pravděpodobné hybridní odrůdy. Hybrid je kříženec mezi dvěma druhy melounu, které byly vybrány a přispívají k jejich nejlepším vlastnostem novému hybridu. Pokud se pokusíte použít tato hybridní semena, můžete získat rostlinu, která produkuje ovoce pouze s jednou z těchto kvalit - nižší verzí rodiče.
Ať už se rozhodnete hodit opatrnost větru a použít semena z melounu v supermarketu, nebo používáte semena z otevřené odrůdy opylovaného dědictví, mějte na paměti, že vodní melouny potřebují dostatek místa. Melouny se spoléhají na opylovače, což znamená, že je pravděpodobnější, že budou opylovány s možným katastrofickým výsledkem, proto udržujte různé druhy melounů nejméně půl míle (0,8 km) od sebe.
Skladování melounových semen
Před uložením semen melounu se ujistěte, že jsou semena úplně suchá. Zůstane v nich veškerá vlhkost a je pravděpodobné, že v době, kdy je budete používat, narazíte na padlí. Pokud jsou semena správně připravena, mohou být skladována po dobu pěti nebo více let v uzavřené nádobě nebo plastovém sáčku.
