Ach, sladká šťavnatost švestky. Potěšení z dokonale zralého vzorku nelze přeceňovat. Avalonské švestkové stromy produkují to nejlepší z tohoto druhu ovoce. Avalonové jsou známí svou sladkostí a propůjčují jim jméno dezertní švestky. Byl chován jako konkurent populární Victoria, ale se sladší chutí a lepší odolností. Zjistěte více o údržbě švestek Avalon, abyste si na zahradě mohli pochutnat na těchto lahodných plodech.
Co je Avalon Dessert Plum?
Nová dezertní švestka Avalon je velké ovoce, které dozrává asi o 10 dní dříve než Victoria. Milovníci těchto plodů by měli zkusit pěstovat švestky Avalon, protože jsou sladce šťavnaté, poměrně velké a krásně zrudlé. Nejlépe se konzumují čerstvé, dělají také skvělé konzervy a konzervované ovoce. Nejlepší ze všeho je, že pěstování švestek Avalon je poměrně nenáročné na údržbu a jsou považovány za silné a všestranné stromy.
Švestky jsou peckoviny a úzce souvisí s broskvemi, nektarinkami a mandlemi. Avalonské švestkové stromy jsou relativně malé odrůdy, obvykle dosahující výšky pouhých 16 stop (5 stop) s podobným rozšířením a otevřeným, rozšiřujícím se zvykem. Jedná se o britský úvod z roku 1989. Květy jsou bílé a objevují se na jaře.
Je známo, že stromy rodí do dvou let od výsadby a produkují plodné množství plodů. Velké švestky jsou atraktivně broskvově růžové, s vápencovými jamkami a krémově červenající se dužinou. V této fázi jsou nejvhodnější pro vaření, ale pokud je ponecháte na stromě, aby se změnilo na fialově červené, maso je měkčí a nejlépe se sníží z ruky.
Pěstování švestek Avalon
Tyto stromy potřebují průměrnou až úrodnou půdu na dobře odvodněném místě. Stránky s plným sluncem produkují nejvíce ovoce. Strom je samoplodný a nepotřebuje žádného opylovacího partnera, ale lze očekávat větší plodiny, když jsou poblíž švestkové stromy Edwards nebo Victor. Jednou z největších výhod tohoto stromu je jeho odolnost vůči chorobám, ale k produkci potřebuje mírně teplejší klima než Victoria.
Ovoce je připraveno v polovině srpna. Strom má tendenci nadměrně plodit, takže každoroční prořezávání je klíčovou součástí péče o švestku Avalon. Bez rozumného odstranění některých vyvíjejících se plodů nemusí švestky dozrát, stonky mohou prasknout a celková kvalita plodů trpí.
Mladé stromy by měly být trénovány na robustního středního vůdce se silnými větvemi lešení. Ve třetím roce je prořezávání zaměřeno na vytvoření tvaru otevřené vázy, která umožňuje vzduchu a slunci pronikat baldachýnem. To podporuje nejen vývoj ovoce, ale také předchází houbovým chorobám. Ve čtvrtém roce je na jaře zapotřebí pouze minimální prořezávání, aby se odstranilo poškozené dřevo a zbloudilé větve.
Jakmile se plody začnou objevovat, ztenčete je na 1 palec (2,5 cm) mezi každou švestkou. Dalším důležitým aspektem péče o švestku Avalon je krmení. Na jaře použijte organický produkt s pomalým uvolňováním, jako je kostní moučka. Kolem kořenové zóny zakryjte mulčováním, abyste uchovali vlhkost a zabránili konkurenčním rostlinám.
