Bohaté, elegantní hrozny visící ve shlucích jsou idylickou vizí, ale ne tou, kterou zažije každý pěstitel hroznů. Pěstování hroznů není pro slabé povahy, ale pokud jste ochotni se této výzvy chopit, je nejlepší poznat svého nepřítele. Letní hniloba hroznů, známá také jako hroznová kyselá hniloba, může být vážným problémem v hroznech, poškozovat ovoce a vytvářet obrovský nepořádek pro pěstitele dekorativní i plodné révy.
Co je Summer Bunch Rot?
Letní hniloba hroznů v hroznech je poměrně častá plísňová infekce způsobená řadou různých patogenů, včetně Botrytis cinerea, Aspergillus niger a Alternaria tenuis. Kvůli široké škále patogenů může hroznová réva ovlivnit rostliny téměř v jakémkoli klimatu, kde se pěstuje hrozna, i když se to všeobecně zdá, jak v létě dozrávají plody.
Jakmile je obsah cukru vyšší než osm procent, hrozny se stávají náchylnými ke kyselé hnilobě hroznů. Patogeny, které způsobují toto onemocnění, jsou relativně slabé a vyžadují poškození kůže hroznů, než mohou vstoupit do ovoce a začít se množit. Hniloba je mnohem častější u hroznů s pevným seskupením, kde se může snadno šířit z ovoce na ovoce, ale může se objevit i ve volně seskupených plodech.
Letní hroznová hniloba v hroznech se jeví jako několik poškozených bobulí ve shluku, které se brzy zhroutí a hnijí. Mohou existovat černé, bílé, zelené nebo šedé spory, ale nevyskytují se u všech druhů patogenů. Jakmile se původní infikované bobule zhroutí, patogen se rychle šíří po partě, což způsobí rozsáhlé hniloby a vývoj výrazného a nepříjemného octového zápachu.
Ovládání Summer Bunch Rot
Fungicidy jsou obecně neúčinné, pokud jde o kontrolu letní hniloby bandy, ale pokud můžete nechat padlí zabít a otevřít svůj vrchlík dostatečně na to, abyste snížili vlhkost, budete mít šanci porazit tohoto houbového škůdce. Chraňte své hrozny před ptáky a hmyzem, který by mohl poškodit povrchy hroznů, pomocí ptačí sítě nebo oplocení a plovoucího krytu řady.
Pokud uvidíte hrozny, které již vykazují známky letní hniloby, okamžitě je odstraňte a infikované tkáně zničte. Pěstitelé, kteří se primárně zajímají o pěstování hroznů jako okrasné révy, by měli co nejdříve odstranit mladé hrozny, aby byla réva zdravá a energická.
