Kompost je levná a obnovitelná úprava půdy. V domácí krajině se dá snadno vyrobit ze zbytků kuchyňského odpadu a rostlinného materiálu. Udržování nádoby na kompost bez zápachu však vyžaduje trochu úsilí. Správa pachů kompostu znamená vyvážení dusíku a uhlíku v materiálu a udržování hromady mírně vlhké a provzdušněné.
Co způsobuje páchnoucí hromady kompostu? Organický odpad se rozkládá pomocí bakterií, mikrobů a malých zvířat, jako jsou hlemýždi a červi. Celý tento život potřebuje kyslík, aby přežil a rozložil materiál. Kromě toho je u kompostovací nádoby bez zápachu nezbytná pečlivá rovnováha dusíku a uhlíku. Vlhkost je dalším faktorem a je třeba se vyhnout některým potravinám, jako je maso, protože kompost trvá déle a ve výsledném materiálu mohou zůstat špatné bakterie.
Správa zápachu kompostu
Cokoli, co kdysi bylo naživu, je kompostovatelné. Maso a kosti trvají déle a neměly by jít dovnitř, pokud opravdu nevíte, co děláte. Čtyři důležité faktory při kompostování jsou materiál, voda, kyslík a teplo. Bez pečlivého vyvážení těchto čtyř částí mohou být výsledkem páchnoucí hromady kompostu.
Materiál v hromádce by měl být asi čtvrtina položek bohatých na dusík a tři čtvrtiny položek bohatých na uhlík. Předměty bohaté na dusík jsou obvykle zelené a uhlíkové materiály jsou obecně hnědé, proto se ujistěte, že je vaše hromada kompostu rovnoměrně vyvážena zelenou a hnědou. Zdroje dusíku jsou:
- Odřezky trávy
- Kuchyňské zbytky
Zdroje uhlíku by byly:
- Skartované noviny
- Sláma
- Podestýlka
Hromada by měla být udržována mírně vlhká, ale nikdy nemokrá. Otáčení hromady ji často vystavuje kyslíku pro bakterie a zvířata, která dělají veškerou práci. Pro nejlepší rozklad musí kompost dosáhnout až 100 až 140 stupňů Fahrenheita (37-60 ° C). Teplotu můžete zvýšit použitím černé nádoby nebo zakrytím hromady tmavým plastem.
Řízení zápachu v kompostu je výsledkem této pečlivé rovnováhy organického materiálu a podmínek. Pokud jeden aspekt není stabilní, je celý cyklus odhoden a může dojít k zápachu. Pokud například kompost není dostatečně teplý, mikroby milující teplo (které jsou odpovědné za počáteční rozpad materiálu) nebudou přítomny. To znamená, že materiály tam prostě budou sedět a hnít, což způsobuje pachy.
Mikroby a jiné organismy, které materiál rozkládají, vydávají během procesu aerobního dýchání oxid uhličitý a teplo. To zvyšuje sluneční teplo a podporuje více bakterií a mikrobů pro rychlejší kompostování. Menší kousky se kompostují rychleji a snižují tak zápach. Dřevěný materiál by měl mít průměr pouze ¼ palce (0,6 cm) a zbytky jídla by měly být nakrájeny na malé kousky.
Jak opravit páchnoucí hromady kompostu
Pachy, jako je čpavek nebo síra, svědčí o nevyvážené hromadě nebo nesprávných podmínkách. Zkontrolujte, zda je hromada příliš rozmočená, a opravte to přidáním suché půdy.
- Hromadu alespoň jednou týdně otáčejte, abyste přidali kyslík pro malé organismy, které štěpí odpad.
- Pokud cítíte čpavek, zvyšte obsah uhlíku, což naznačuje přebytek dusíku.
- Zajistěte, aby vaše hromada nebo koš byly umístěny na plném slunci, aby zůstaly dostatečně teplé.
Řízení zápachu v kompostu je snadné díky pečlivě udržované rovnováze čtyř faktorů kompostování.
