Jen málo druhů ovoce roste příjemněji než třešně. Tyto chutné malé plody přinášejí chutný punč a poskytují velkou sklizeň. Třešně si můžete pochutnat čerstvé, dobře fungují v dezertech a slaných pokrmech a lze je snadno konzervovat k jídlu po celou zimu. Při výběru stromu pro váš dvorek nebo malý sad zvažte všechny výhody třešně z černého tartaru.
Co jsou černé tartarské třešně?
Black Tartarian je stará odrůda sladké třešně. Vznikl v Rusku a byl představen v Anglii a USA koncem 17. století. Stromu se kdysi říkalo Velké černé srdce, které popisuje ovoce: hluboké, tmavě červené a velké.
Pro sladkou a šťavnatou třešničku je Black Tartarian těžké porazit. Je to oblíbená odrůda pro chuť a texturu. Je také oblíbený u domácích pěstitelů, protože hojně produkuje - hezké, sladce vonící jarní květiny a zralé plody na začátku léta.
Tuto odrůdu lze také přizpůsobit mnoha různým typům půdy a snáší sucho lépe než některé jiné. Pro domácího zahradníka je to poměrně snadný strom.
Jak pěstovat černé tartarské třešně
Stejně jako u ostatních třešní vyžaduje pěstování Černého Tartariana plné slunce a dostatek prostoru, aby vyrostlo, a to až do vzdálenosti 3 a 4,5 metru, pokud si nevyberete trpasličí strom. Ve skutečnosti budete potřebovat místo pro dva stromy, protože tato odrůda není samoopelivá. Jakákoli jiná sladká třešeň, jako je Stella, Bing nebo Van, bude fungovat jako opylovač. Bez dalšího stromu váš černý tatarák nebude plodit.
Pro tento strom bude stačit téměř jakýkoli typ půdy, ale dává přednost lehčí půdě. Nejdůležitější je, aby strom seděl v půdě, která dobře odteče a nebude sbírat vodu. Dokud nový strom nevytvoří dobré kořeny, pravidelně ho zalévejte. Po prvním roce můžete zalévání omezit pouze na nedostatečný déšť.
Hnojení není pro váš strom opravdu nutné, dokud nezačne přinášet ovoce, po čtyřech až sedmi letech. V tomto okamžiku mu dávejte roční dávku hnojiva s nízkým obsahem dusíku brzy na jaře, než se objeví květy.
Pravidelná péče by měla zahrnovat i prořezávání jednou ročně. Nejlepší způsob, jak zjistit, kdy jsou vaše třešně připraveny ke sklizni, je chuť. Měly by být pevné, ale plně sladké, protože nebudou dozrávat ze stromu.