Pokud žijete v zónách USDA 9b-11 a hledáte rychle rostoucí rostlinu živého plotu, možná byste se měli podívat na pěstování brazilských třešní. Čtěte dále a zjistěte, jak pěstovat brazilskou třešničku a další užitečné informace o brazilské třešni.
Informace o brazilské třešni
Brazilská třešeň (Eugenia uniflora) je členem rodiny Myrtaceae a je příbuzný s guavou, jabloní, jaboticabou a dalšími členy Eugenia. Tento keř, často označovaný jako strom, je také běžněji známý jako třešeň Surinam nebo třešeň Florida, kvůli naturalizaci keře v celém státě.
Je původem z východní Jižní Ameriky a sahá od Surinamu, Guyany a Francouzské Guyany až k jižní Brazílii a Uruguayi, kde je vidět, jak roste v houštinách podél břehů řek.
Surinam vytváří vynikající živý plot nebo síto s hladkými, pryskyřičnými, aromatickými listy, které jsou za mlada zářivě červené. Tyto malé, tenké listy jsou náchylné k prořezávání a rostlina zůstává hustá až ke své základně, takže je ideální pro živé ploty. Strom dosahuje výšky 25 stop (7,5 m) s vysokým, štíhlým a rozšiřujícím se zvykem.
Za malými bílými aromatickými květy následují červené žebrované bobule, které v krajině vytvářejí okouzlující barvu. Mohou být okrasné, ale jsou brazilské třešně jedlé?
Jsou brazilské třešně jedlé?
Ano, brazilské třešně jsou jedlé. Nenacházejí se v místních obchodech s potravinami (s výjimkou snad Havaje), ale v některých regionech jsou široce pěstovány. Tyto „třešně“, které opravdu nejsou třešněmi, lze připravit na konzervy, koláče, sirupy nebo je přidat do ovocného salátu nebo zmrzliny. Brazilci fermentují ovocnou šťávu na ocet, vína a další likéry.
Některé zdroje říkají, že chutnají hodně jako mango, což rozhodně zní chutně, zatímco jiné uvádějí, že vysoké množství pryskyřice v rostlině dodává této chuti ovoce. Ovoce má neuvěřitelně vysoký obsah vitamínu C.
Existují dvě hlavní odrůdy „třešní“, obyčejná krvavě červená a méně známá tmavě karmínová až černá, která je méně pryskyřičná a sladší. Na Floridě a na Bahamách se plodina pěstuje na jaře a poté druhá plodina od září do listopadu.
Jak pěstovat brazilské třešně
Mějte na paměti, že pokud pěstujete brazilské třešně v zemi, jsou to rychle rostoucí pěstitelé a budou potřebovat trochu místa, proto naplánujte své řádky 18 stop (5,5 m) od sebe. U živých plotů zasaďte 2–5 stop (0,6–1,5 m.) Od sebe. Pokud vysazujete pouze jeden keř, plánujte jej vysadit nejméně 3 metry od ostatních stromů nebo keřů. Můžete také pěstovat brazilské třešně v kontejneru, pokud si vyberete dostatečně velkou velikost na podporu růstu.
Brazilské třešně nemají rádi mokré kořeny, takže dobře odvodňující půda je nesmírně důležitá. Díky kombinaci půdy, písku a perlitu bude vaše třešeň šťastná. Chcete-li dosáhnout nejlepšího výnosu ovoce, vysaďte brazilskou třešničku na plné slunce s alespoň 12 hodin jasného slunečního světla, kdykoli je to možné.
Péče o brazilský třešeň
Jakmile je zavedena, péče o brazilské třešně je minimální. Protože rostlina má hluboký kořenový systém, zvládne období sucha, ale upřednostňuje určité zavlažování. Polévejte strom každý týden nebo denně v závislosti na podmínkách nebo je-li v květináči. Nepřeplňujte! To je jistý způsob, jak zabít strom. Po zalévání počkejte, až vrchní 2 palce (5 cm) půdy vyschnou, než znovu zaléváte.
Hnojte současně s poléváním hnojivem s časovým uvolňováním 8-3-9 během vegetačního období.
