Pokud hledáte odrůdu jablek, které se daří v chladném podnebí, zkuste pěstovat jablka McIntosh. Jsou vynikající, ať se konzumují čerstvé nebo se z nich připravuje lahodná jablečná omáčka. Tyto jabloně poskytují časnější sklizeň v chladnějších oblastech. Zajímá vás, jak pěstovat jablka McIntosh? Následující článek obsahuje informace o jabloni McIntosh, včetně péče o jablko McIntosh.
Informace o Apple Tree McIntosh
McIntosh jabloně byly objeveny Johnem McIntoshem v roce 1811, čistě náhodou, když čistil pozemky na své farmě. Jablko dostalo příjmení McIntosh. Ačkoli nikdo přesně neví, jaký kultivar je rodičem jabloní McIntosh, podobná příchuť naznačuje Fameuse nebo Snow apple.
Tento neočekávaný objev se stal nedílnou součástí produkce jablek v celé Kanadě, stejně jako na středozápadě a severovýchodě Spojených států. McIntosh je odolný vůči USDA zóně 4 a je označeným jablkem Kanady.
Zaměstnanec společnosti Apple Jef Raskin pojmenoval počítač Macintosh po jablku McIntosh, ale záměrně nesprávně napsal jméno.
O pěstování jablek McIntosh
Jablka McIntosh jsou jasně červená s nádechem zelené. Procento zelené až červené kůže závisí na tom, kdy je jablko sklizeno. Čím dříve je ovoce sklizeno, tím bude pokožka zelenější a naopak u jablek z pozdního sklizně. Čím později budou jablka sklizena, tím sladší budou. Jablka McIntosh jsou výjimečně svěží a šťavnatá s jasně bílou dužinou. Při sklizni je příchuť McIntosh docela šťavnatá, ale během studeného skladování chutná.
Jabloně McIntosh rostou mírným tempem a v dospělosti dosáhnou výšky kolem 15 stop (4,5 m). Kvete začátkem až poloviny května s množstvím bílých květů. Výsledné ovoce dozrává od poloviny do konce září.
Jak pěstovat jablka McIntosh
Jablka McIntosh by měla být umístěna na plném slunci s dobře odvodňující půdou. Před zasazením stromu kořeny namočte na 24 hodin do vody.
Mezitím vykopejte díru, která je dvakrát větší než průměr stromu a hluboká 2 stopy (60 cm). Poté, co strom nasákne po dobu 24 hodin, zkontrolujte hloubku otvoru umístěním stromu dovnitř. Ujistěte se, že štěp stromu nebude pokrytý půdou.
Jemně roztáhněte kořeny stromů a začněte vyplňovat díru. Když jsou 2/3 díry vyplněny, utlačte půdu dolů, abyste odstranili vzduchové kapsy. Naplňte strom a poté pokračujte v vyplňování díry. Když je otvor vyplněn, utlačte půdu.
V kruhu o délce 3 stopy (necelý metr) položte kolem stromu dobrou vrstvu mulče, abyste zpomalili plevel a udrželi vlhkost. Dbejte na to, aby mulč nebyl v dostatečné vzdálenosti od kmene stromu.
McIntosh Apple Care
K produkci ovoce musí být jablka křížově opylována jinou odrůdou jablek.
Mladé jabloně by měly být prořezávány, aby se vytvořil silný rámec. Prořezejte větve lešení oříznutím zpět. Tento vytrvalý strom má po založení relativně nízkou údržbu. Stejně jako všechny ovocné stromy by měl být každý rok ořezáván, aby se odstranily mrtvé, poškozené nebo nemocné končetiny.
Oplodněte nově vysazené a mladé stromy McIntosh třikrát ročně. Jeden měsíc po výsadbě nového stromu přihnojte hnojivem bohatým na dusík. Oplodněte znovu v květnu a znovu v červnu. Ve druhém roce života stromu ho přihnojte brzy na jaře a poté znovu v dubnu, květnu a červnu dusíkatým hnojivem, například 21-0-0.
Pokud je počasí suché, zalévejte jablko dvakrát týdně.
Pravidelně kontrolujte strom, zda nevykazuje známky nemoci nebo hmyzu.