Možná jste slyšeli, že kompostování bramborových slupek není dobrý nápad. Zatímco při přidávání bramborových slupek na hromádky kompostu musíte být opatrní, kompostování loupaných brambor je prospěšné.
Brambory obsahují živiny, jako je dusík, fosfor, draslík a hořčík. Kompostování bramborových peelingů přidává tyto živiny na hromadu a prospívá rostlinám, které budou nakonec pěstovány pomocí tohoto kompostu. Proč tedy kontroverze?
Mohou se bramborové slupky dostat do kompostu?
Problém, který může vzniknout přidáním bramborových slupek na hromádky kompostu, je ten, že celé brambory a jejich slupky mohou nést plíseň bramborovou. Jedná se o houbovou infekci, která postihuje rostliny rajčat i brambor. Spóry bramborové plísně přežívají z jedné sezóny do druhé přezimováním na živé rostlinné tkáni. Infikované bramborové hlízy jsou dokonalým hostitelem.
Mezi příznaky plísně na rostlinách brambor a rajčat patří žluté skvrny s hnědými středy na listech a tmavé skvrny na hlízách brambor. Poté bramborové hlízy hnijí z kůže směrem ke středu a nakonec se promění v rozmočenou hmotu. Nekontrolovaná bramborová plíseň může zničit celé plodiny brambor a rajčat. Existuje důvod k obavám, pokud jde o přidávání bramborových slupek do hromádek kompostu.
Jak kompostujete bramborové slupky?
Naštěstí lze zabránit šíření plísně při kompostování loupaných brambor pomocí několika jednoduchých opatření:
- Nekompostujte brambory, které vykazují známky plísně. Brambory zakoupené v obchodě mohou také nést houbu.
- Když přidáváte bramborové slupky na hromádky kompostu, zahrabejte je hluboko, aby se zabránilo vyklíčení očí na slupkách.
- Vytvořte si hromadu kompostu se správnými komponentami. Patří mezi ně dostatečné množství vzduchu, vody, zelené a hnědé. Zelení jsou kousky ovoce a zeleniny do kuchyně, kávové a čajové sedliny, plevel a odřezky trávy. Browns jsou výrobky na bázi dřeva, jako jsou piliny, listí a papír.
- Zajistěte, aby hromada kompostu zůstala trvale vlhká.
- Hromadu každých pár týdnů otočte.
Dodržování těchto opatření pomůže udržovat hromadu kompostu aktivní a generovat dostatečné teplo pro hubení spór hub. Díky tomu je přidávání bramborových slupek na hromádky kompostu naprosto bezpečné!
